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为什么宜家、苹果公司的产品卖得那么好?!百事True和可口可乐Life,谁的设计赢了?

2016-03-08 Foodaily每日食品网

一般来说,类似于宜家、Target、苹果公司,对产品包装的设计非常重视,所以他们的家具和小工具产品卖得非常好。

Blake Mitchell是食品与饮料品牌设计公司Interact On Shelf的合伙人,专门为一些新兴的食品与饮料品牌提供包装设计工作。他告诉我们,新颖的包装确实能够让小品牌产品更加出彩。

Mitchell谈到,在1月份的北美冬季特色食品展上,包装新颖、让其印象深刻的产品包括SMáRI有机冰岛酸奶,II Morso咖啡条和茶叶条,EPIC肉棒,Flamou脆片,Radicle Farm Co Salad,Marinelli's意大利面酱等。


1.“宜家"式设计:包含了设计的所有方面,适用于家具和小工具

Mitchell谈到:有时候,一个大家都熟知的产品,出现了很棒的包装设计,就会非常出彩。例如,Angie’s Boom ChickaPop爆米花,用了非常柔和的阴影设计。

Mitchell也发现,新的包装能够重新定义一个食品类别,甚至创造一个新的类别。Justin’s果仁奶油创始人Justin Gold将产品的包装设计成紧压包装,消费者食用非常方便。从此,这款产品的销量突飞猛进。

一般说来,“类似于宜家、Target、苹果公司,对产品包装的设计非常重视,所以他们的家具和小工具产品卖得非常好。”

“英国的Waitrose和乐购超市很早就关注产品包装设计,如今,越来越多的零售商都对这个问题很感兴趣,例如Target公司。零售商也开始聘请一些大型的设计团队为其设计产品包装。”

“我认为,‘优秀’一词应该被重新评估,所以即使现在包装上还是有很多的黑色和金色的部分,Target公司的Simply Balanced还是以一种更加时尚的方式来诠释‘优秀’”。


2.Il Morso:咖啡和茶棒在你嘴里融化

Il Morso在冬季嗜好食品展上推出了一款咖啡和茶棒,可以像巧克力一样在嘴里融化。

“这个品牌的包装设计我非常喜欢,当然产品本身也很不错。包装上非常显眼的品牌标签体现了人们对咖啡和茶的热爱。该公司还可以用更加优化的包装来更好地诠释产品(如果想要在零售店里和其他产品竞争),但是总的来说这个包装设计已经是非常酷了。”


3.EPIC:为挑剔的零食食客提供的肉棒?

“EPIC的包装设计非常有意思,给肉棒类的产品带来了全新的包装。我是EPIC品牌的忠实粉丝,非常喜欢他们在嗜好食品展上推出的口咬式包装,主题颜色为白色,同时也突出了EPIC的品牌价值,也唤起了人们对于健康零食的关注。”


4.Bandar:为美国消费者带来印度式的烹饪

“Bandar是我们合作的一个品牌,在本次特色食品展上推出了新包装和新产品。这个品牌的想象力非常大胆,改造了民族风味食物,尤其是印度风味的烹饪,让美国消费者更能接受。他们对产品大胆的改变,需要同样大胆的包装设计。产品的包装设计还在不断改进中。”


5.Flamous脆片:与鹰嘴豆蘸酱的完美组合

“虽然设计无论如何都不能算作‘震惊’,但我还是认为该产品的包装给了消费者很好的指引和暗示。我们现在经常看到,许多商家试图用最快的方式向消费者阐述自己的产品,并劝说他们购买。我们也看到了写在产品包装上的建议,让人们更换家里食品的摆放位置,同时也增加了产品的销售量(例如A1设计的微妙改变)。”


6.盒装水更好:USP?位于包装盒上的某个位置……

“品牌运用的另外一个成功案例是‘盒装水更好’。”


7.Radicle Farm Co Salad:是的,它还活着……

“该产品曾现身于‘东部食品博览会’上。这是一款‘活’的蔬菜沙拉,看上去非常有趣——产品被置于一个‘废料可循环’的托盘里进行出售,当你吃完后,还可以把剩下的蔬菜种在花园里。”


8.盒装Marinelli意大利面酱

“大家都认为各种意大利面酱没什么大的差别。但是从包装设计的角度来说,有一个品牌确实非常独特,那就是Marinelli。这是一个盒装的产品,盒子里面是一个广口瓶。”


9.棒状食品非常多,想要提高识别度很难。

“棒状食品种类繁多,想要提高产品的识别度很难。一些大的品牌,例如KIND,会有十种不同的包装。所以,如果你的产品只有两种或者三种包装的话,就很难卖得好。Betty Lou的‘Nuts About’是我们设计的一个品牌,我们尝试把该产品设计成一个重力加料的盒子,能让该产品从货架上延伸出几英寸,从而更加显眼。”


10.Just Mayo:美丽、清洁、简洁

“Just Mayo的设计非常的漂亮、干净、简洁。这一点非常好。”


11.Eggs:一个过时的产品类型,如何重焕光彩?

“Vital Farm包装上的黑板设计非常漂亮,这让该产品在鸡蛋这个过时的产品类型里非常亮眼。”


12.简单的设计,以全新的方式展示墨西哥风情

“Paqui Tortilla脆片的包装设计非常简单,参考了墨西哥的艺术风格,让产品独树一帜。”


13.直接干净的‘立体脆’包装

“让我们向‘立体脆’致敬,删除了所有原来的设计,换来了非常直接干净的包装。”


14.Noosa:唯一的包装,有趣的产品理念


“在酸奶类产品中,Noosa的包装非常独特,其产品理念也很有意思。我喜欢SMáRI有机冰岛酸奶,确实博人眼球。Blue Hill的包装用了黑色。黑色对于大部分产品来说并不是一个非常好的颜色,但是对于一个不同寻常的产品来说却是一个很好的设计(开胃酸奶)。”


15.百事True和可口可乐Life:谁的设计赢了?


最后,我们问Mitchell,从包装设计的角度上来看,他对含甜叶菊的百事True和可口可乐Life的看法。

他说:“我很喜欢可口可乐的设计。但是从包装角度上讲,我认为百事True确实做得更好,在包装背面详细阐述了产品的独特性。”

内容来源:Foodaily每日食品网,转载请注明出处

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